Lebensmittelkennzeichnung - kurz und knapp - 10er-Pack

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Inhalt:

Blicken Sie noch durch im Kennzeichnungsdschungel? Der Karikaturist Nik Ebert führt mit zehn bunten Karikaturen durch die Welt der Lebensmittelkennzeichnung - kurz, knapp und humorvoll. Damit Sie sich künftig besser auskennen! Auf manchen Verpackungen herrscht ein regelrechter Informationsdschungel. Doch es gibt klare Regeln: Sieben Angaben müssen grundsätzlich auf jeder Fertigpackung stehen und in Zukunft werden es noch mehr. Seit 2016 müssen alle Produkte Nährwertangaben tragen. Auch für die Werbung mit Bio und gesundheitsbezogenen Angaben gibt es eindeutige Vorschriften. Die Kompaktinformation eignet sich für einen entspannten Einstieg in ein kompliziertes Thema und damit gleichermaßen für Verbraucher, Schüler oder Multiplikatoren.



Bestell-Nr. 0391
Medium Kompaktinfo
Format DIN lang (10,5 x 21 cm)
Umfang 16 Seiten
Auflage 4. Auflage
Erscheinungsjahr 2015
Redaktion Maschkowski, Gesa
Autor/in Rempe, Christina

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