Heil- und Gewürzpflanzen aus dem eigenen Garten

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Inhalt:

Von Anis bis Zitronenmelisse: Mit übersichtlichen Steckbriefen stellt das Heft 76 Heil- und Gewürzpflanzen vor. Daneben lernen Gartenfreunde verschiedene Varianten von Kräutergärten kennen und erfahren, was bei Anlage, Pflege und Ernte zu beachten ist. Jede Pflanzenart präsentiert sich in Wort und Bild. Neben den Kulturansprüchen sind die vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten in der Küche oder in der Naturheilkunde und verschiedene Konservierungsverfahren erläutert.

ISBN/EAN 978-3-8308-1205-0
Bestell-Nr. 1192
Medium Heft
Format DIN A5 (14,8 x 21 cm)
Umfang 60 Seiten
Auflage 16. Auflage
Erscheinungsjahr 2015
Redaktion Staeves, Anne
Autor/in Seitz, Paul / Pretscher, Peter

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