Nahrungsergänzungsmittel - Nutzen oder Risiko?

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Inhalt:

Ob Vitamine, Mineralstoffe, Algenpulver oder Fischöl: Nahrungsergänzungsmittel sind "in". Brauchen wir sie, sind sie überflüssig oder sogar gefährlich? Das Heft erklärt leicht verständlich, was Nahrungsergänzungen von Arzneimitteln unterscheidet, warum die Präparate eine ausgewogene Ernährung nicht ersetzen können und für wen eine Ergänzung sinnvoll sein kann. Informationen zu den rechtlichen Fragen helfen beim Kauf. Ein Lexikon stellt alle wichtigen Vitamine und Mineralstoffe vor, geht auf die allgemeine Versorgung mit diesen Stoffen ein, zeigt wo Mangelversorgungen auftreten können und spricht die Gefahren einer Überversorgung an.

ISBN/EAN 978-3-8308-0845-9
Bestell-Nr. 1480
Medium Heft
Format 14 x 21 cm
Umfang 68 Seiten
Auflage 2. Auflage
Erscheinungsjahr 2009
Redaktion Maschkowski, Gesa / Müller, Claudia
Autor/in Rösch, Ruth / Rempe, Christina