Schülerwarentest mit Lebensmitteln - Methodenbaustein zur Verbraucherbildung in den Klassen 5 bis 13

Bestell-Nr.: 3709

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Inhalt:

Die Lehrerhandreichung mit über 30 bearbeitbaren Unterrichtshilfen zeigt Lehrpersonen praxisnah, wie sie die Unterrichtsmethode Schülerwarentest für eine zukunftsfähige Verbraucherbildung einsetzen können. Das Motivierende an der Methode: Die Lernenden wählen selbst ihr Testprodukt, hinterfragen es kritisch, diskutieren über dessen Qualität und arbeiten die Prüfpunkte heraus, die für sie wichtig sind. Dabei eignen sie sich Fachwissen an, das sie für eine reflektierte qualitätsorientierte Kaufentscheidung brauchen. Damit möglichst jede Klasse einen Schülerwarentest im Rahmen der schulischen Verbraucherbildung gemäß der neuen Bildungspläne und für die Fachpraxis Ernährung durchführt, wurde die Standardmethode um Differenzierungen für Einsteiger und Profis sowie drei Praxisbeispiele erweitert und um eine CD mit bearbeitbaren Kopiervorlagen ergänzt.

Lernziele / Kompetenzen:

Die Schülerinnen und Schüler setzen sich selbstständig, kritisch und mehrperspektivisch mit Lebensmitteln auseinander, um ihre Konsumentscheidung reflektiert, selbstbestimmt und qualitätsorientiert zu fällen.

Bestandteile:

1 Lehrerhandreichung, 1 CD-ROM mit Arbeitsunterlagen

ISBN/EAN 978-3-8308-1162-6
Bestell-Nr. 3709
Medium Broschüre
Format DIN A4 (21 x 29,7 cm)
Umfang 44 Seiten
Auflage Erstauflage
Erscheinungsjahr 2014
Redaktion Brueggemann, Ingrid
Autor/in Bartsch, Dr. Silke / Brüggemann, Ingrid

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