Ernährung im Fokus - Sonderdruck "Nutzung von Modellen in der Ernährungsberatung"

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Inhalt:

Zum Bekanntheits- und Verbreitungsgrad von Modellen in der Ernährungsberatung ist wenig bekannt. Die Ergebnisse einer Befragung von Ernährungsfachkräften zeigen, dass die Modelle von aid und DGE weithin bekannt sind und häufig eingesetzt werden.

Lernziele / Kompetenzen:

Einsatz und Verbreitung von Modellen der Ernährungsberatung, Unterschiede zwischen den einzelnen Modellen kennenlernen

Bestandteile:

8 Seiten Fachinformationen

Bestell-Nr. 3981
Medium Beratungsmaterial
Format DIN A4 (21 x 29,7 cm)
Umfang 8 Seiten
Auflage Erstauflage
Erscheinungsjahr 2009
Redaktion Jaehnig, Birgit
Autor/in

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