Ernährung im Fokus - Heft 07-08 2012

Bestell-Nr.: 5284

nur als Download

Zeitschrift

4,50 €
Dieser Artikel ist nur als Download verfügbar.
Download (Login notwendig)
 

Inhalt:

Schwerpunktthema: Nachhaltigkeit, Flugtransporte von Lebensmitteln nach Deutschland, Lebensmittel wegwerfen?, Kaufmotive für fair gehandelten "Coffee to go", Schulverpflegung: Teil 3: Schulverpflegung in der öffentlichen Verantwortung, Methodik und Didaktik: Umgang mit Hochbegabten, Esskultur Dänemark, Trendscout: Fleisch und Fleischwaren, Trenddiäten: Typgerechtes Abnehmen mit einem Kommentar von Professor Christoph Klotter, Diätetik: Chronische Niereninsuffizienz und Dialyse Ernährung im Fokus ist eine Zeitschrift für Fach-, Lehr- und Beratungskräfte. Sie bietet Aktuelles aus Lebensmittelpraxis und Esskultur, Ernährungslehre und Diätetik, Lebensmittelrecht und Verbraucherschutz, Ernährungsbildung und Kompetenzentwicklung, Methodik und Didaktik in Unterricht und Beratung, Wissenschaft und Forschung, Gemeinschaftsverpflegung und, und, und...

Bestell-Nr. 5284
Medium Zeitschrift
Format DIN A4 (21 x 29,7 cm)
Umfang 80 Seiten
Auflage Erstauflage
Erscheinungsjahr 2012
Redaktion Jaehnig, Birgit / Schmidt-Packmohr, Claudia
 

Weitere Infos:

www.ernaehrung-im-fokus.de

Hinweis für Abo-Kunden

Abo-Kunden können sich unter "Mein Konto" im aid-Medienshop anmelden und dann diese Ausgabe kostenfrei unter ernaehrung-im-fokus.de herunterladen.

Weiterlesen...
 

Kunden haben sich ebenfalls angesehen: