Ernährung im Fokus - Heft 05-06 2014

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Inhalt:

Schwerpunkt: Adipositas bei Kindern und Jugendlichen: Gegen Diskriminierung, Alternativen zu Sport, Nutzung neuer Medien, Didaktik: Motivationsaufbau und Erhalt, Esskultur: Bulgarien, Trendscout: Sportlerprodukte, Ernährungspsychologie: Kognitive Ansätze. - Ernährung im Fokus ist eine Zeitschrift für Fach-, Lehr- und Beratungskräfte. Sie bietet Aktuelles aus Lebensmittelpraxis und Esskultur, Ernährungslehre und Diätetik, Lebensmittelrecht und Verbraucherschutz, Ernährungsbildung und Kompetenzentwicklung, Methodik und Didaktik in Unterricht und Beratung, Wissenschaft und Forschung, Gemeinschaftsverpflegung und, und, und. . .

Bestell-Nr. 5483
Medium Zeitschrift
Format DIN A4 (21 x 29,7 cm)
Umfang 64 Seiten
Auflage Erstauflage
Erscheinungsjahr 2014
Redaktion Jaehnig, Birgit
 

Weitere Infos:

www.aid.de

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