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Lebensmittelkennzeichnung - kurz und knapp - 10er-Pack

Lebensmittelkennzeichnung - kurz und knapp -...

Blicken Sie noch durch im Kennzeichnungsdschungel? Der Karikaturist Nik Ebert führt mit zehn bunten Karikaturen durch die Welt der Lebensmittelkennzeichnung - kurz, knapp und humorvoll. Damit Sie sich künftig besser auskennen!

2,00 €

Essen und Trinken in Deutschland - Einkaufshilfe Deutsch/Arabisch im 10er-Pack

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Menschen, die neu in Deutschland sind, haben auch beim täglichen Einkauf oft Verständigungsprobleme. Um Einkaufen und Kochen zu erleichtern, bietet der aid jetzt einen kurzen, arabisch und deutschen Einkaufsleitfaden an (im 10er-Pack zum Weitergeben).

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Klima - Karte, 10er Pack

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Sieben lebensnahe Klimatipps auf einer Karte zeigen, wie jeder Einzelne seine persönliche CO2-Bilanz beim Essen verbessern kann. Das reicht vom Einkaufsweg über den Fleischkonsum bis zum Kauf des richtigen Kühlschranks. Ein Thema, das uns alle angeht.

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Speisesalz / 12 Fragen - 12 Antworten

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Ist Salz gleich Salz? Wieviel Salz darf‘s denn sein in der täglichen Ernährung? Das Heft gibt Antworten auf die wichtigsten Fragen rund ums Thema Speisesalz. Verschaffen Sie sich den Durchblick vom einfachen Steinsalz bis zum hochpreisigen Himalaya-Salz

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Essen - aber sicher! Im 10-er Pack

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Immer wieder fühlen sich Verbraucher durch Schadstoffe in Lebensmitteln verunsichert oder sogar bedroht. Wir haben die wichtigsten Informationen über schädliche Stoffe in Lebensmitteln für Sie zusammengestellt.

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Allergenkennzeichnung für Einsteiger im 10er Pack

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Die Allergenkennzeichnung macht Allergikern das Leben leichter. Die Lebensmittel, die in der europäischen Bevölkerung am häufigsten Allergien und Unverträglichkeiten auslösen, müssen für Verbraucher immer erkennbar sein, sogar bei unverpackter Ware.

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Küchenkräuter

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Kräuter sind gesund und eine wertvolle Zutat beim Kochen. Aber wie verwende ich sie richtig? Das dekorative Poster gibt einen Überblick über die wichtigsten Eigenschaften von 19 beliebten Kräutern. Die Liste reicht von Bärlauch bis zu Waldmeister.

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Garverfahren

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Die beiden Lehrtafeln zum Aufhängen in der Küche geben einen Überblick über die wichtigsten Garverfahren in feuchter und trockener Hitze. Ergänzend zur Definition gibt es Hinweise zum erforderlichen Gargeschirr und zu geeigneten Lebensmitteln.

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Einfach kochen lernen - Basiswissen Küche

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Kochen lernen ist einfach! Das Heft vermittelt dazu die nötigen Grundlagen. Kurze Texte, viele Fotos und verständliche Grafiken veranschaulichen alle Arbeitsbereiche, die beim Kochen eine Rolle spielen. Alles wird Schritt für Schritt erklärt.

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