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Expedition Haushalt - Baustein Einkauf und Vorrat

Expedition Haushalt - Baustein Einkauf und...

Der Baustein "Einkauf und Vorrat" ist ein Auszug aus dem Heft "Expedition Haushalt". Das Unterrichtsmaterial unterstützt Lehrkräfte dabei, Kindern mit Spaß Fertigkeiten und Fähigkeiten rund um den Haushalt und ihre Rolle als Verbraucher näherzubringen.

2,50 €

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Lagertipps für den Kühlschrank - Türhänger im 10er Pack

Lagertipps für den Kühlschrank - Türhänger...

Der Türhänger zeigt, wie man Lebensmittel am besten in Kühlschränken einsortiert, um möglichst lange haltbar zu bleiben. Sieben illustrierte Tipps auf der Rückseite machen den Hänger am Kühlschrankgriff oder an der Küchentür zur tollen Alltagshilfe.

2,50 €

Lebensmittelhygiene - Praxishandbuch zur Lebensmittellagerung im Haushalt

Lebensmittelhygiene - Praxishandbuch zur...

Wie erkennt man, ob ein Lebensmittel noch genießbar ist? Wie lagert man Lebensmittel hygienisch einwandfrei? Antworten auf diese und viele andere Fragen liefert diese Broschüre.

8,00 €

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Vorratsschädlinge

Vorratsschädlinge

Das Heft enthält Abbildungen und Beschreibungen der am häufigsten vorkommenden Vorratsschädlinge. Es nennt Möglichkeiten zur Vorbeugung und Bekämpfung eines Schädlingsbefalls.

1,50 €

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Verpackungen für Lebensmittel

Verpackungen für Lebensmittel

Jedes Lebensmittel stellt besondere Anforderungen an das Verpackungsmaterial. Das Heft beschreibt ausführlich die verschiedenen Materialeigenschaften, gibt Einblick in neue Verpackungstechnologien und zeigt wie Verpackungen wiederverwertet werden.

3,50 €

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Tiefkühlkost - Einfrieren von A bis Z

Tiefkühlkost - Einfrieren von A bis Z

Tiefgekühlte Lebensmittel findet man heute in fast allen Haushalten, Die Broschüre stellt die Grundlagen moderner Kühltechnik vor, gibt Tipps zur Auswahl des passenden Gefriergerätes und zum Energiesparen. Schwerpunkt ist das Einfrieren im Haushalt.

4,50 €

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Nährstoffveränderungen bei der Lebensmittelzubereitung im Haushalt

Nährstoffveränderungen bei der...

Der Nährstoffgehalt in Lebensmitteln verändert sich durch ihre Lagerung, Vor- und Zubereitung. Das Special beschreibt wissenschaftliche Erkenntnisse und enthält umfangreiches Datenmaterial in Form von Abbildungen und Tabellen.

3,00 €

Birnen, Bohnen & Speck - Haltbarmachen von Lebensmitteln

Birnen, Bohnen & Speck - Haltbarmachen von...

Der Videofilm gibt einen Einblick in die Haltbarmachungsverfahren Trocknen, Einkochen, Kühlen, Einfrieren, Salzen, Pökeln, Räuchern, Einlegen, Vergären und Zuckern. In den neun Kurzfilmen von 1994 werden diese Verfahren auf unterhaltsame Weise erläutert.

20,50 €

Lebensmittelverarbeitung im Haushalt

Lebensmittelverarbeitung im Haushalt

Was ist "Foodwaste", welche neuen Haltbarmachungmethoden gibt es und gelingt Speisenplanung nachhaltig? Diese Fragen beantworten neue Kapitel in der zweiten, überarbeiteten Auflage dieses Lehrbuchs.

19,00 €

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